Картофи на фурна с резене и подправки
Картофи на фурна с резене и подправки
2015-03-29 21:32:04
Serves 2
Картофите са любима гарнитура към всяко ястие, а някои ги хапват дори за основно. С тази рецепта ще разнообразите традиционния вкус и ще придадете лек пикантен привкус на обяда или вечерята.
Prep Time
10 min
Cook Time
35 min
Total Time
45 min
Ingredients
- 500 гр. картофи (може и сладки)
- 1 грудка резене (див копър)
- 1 скилидка чесън
- Морска сол
- Черен пипер
- 2 лъжици зехтин
- 1 стрък пресен лук
- 100 гр. кисело мляко
- 1 лъжица горчица
- 1 ч.л. нектар от Агаве (по желание)
Instructions
- Загрейте фурната на 180 градуса
- През това време обелете и нарежете картофите на кубчета с големина около 2 см.
- Нарежете и резенето на кубчета около 1 см.
- Нарежете наситно чесъна и зелената част на копъра
- Сложете всички тези продукти в тавичка за печене
- Овкусете солта, черния пипер и зехтина и разбъркайте добре
- Долейте около 100 мл вода и покрийте с алуминиево фолио
- Печете в загрятата фурна около 35 мин.
- През това време нарежете пресния лук на много ситно и разбъркайте в купичка с киселото мляко, горчицата (и нектара от Агаве, ако използвате)
- С този сос сервирайте вече изпечените картофи с подправки
Notes
Можете да ни изпратите своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!
Sense4Style https://www.sense4style.com/
