Чийзкейк с печене
Чийзкейк с печене
2014-09-10 18:54:17
Serves 12
По света има множество рецепти за чийзкейк, но всички са неустоимо вкусни и изкушаващо атрактивни. Предлагаме ви вариация с печене, която не изисква никакви усилия и може спокойно да замести дори торта за рожден ден. Убедете се сами!
Prep Time
25 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 15 min
Ingredients
- 200 гр. какаови бисквити
- 50 гр. ядки (орехи, лешници, бадеми)
- 70 гр. краве масло
- 2 пакетчета „Крема“ сирене
- 100 гр. заквасена сметана
- 175 гр. захар
- 1 ванилия
- 2 яйца
- 2 супени лъжици брашно
- Сладко по избор
Instructions
- Натрошете бисквитите и ги пресовайте в блендера докато станат на прах
- Добавете ядките и маслото и продължете да разбивате до получаване на хомогенна смес
- Изсипете във форма за печене и запечете на 160 градуса за около 15 – 20 мин.
- Разбийте сиренето, сметаната, ванилията и захарта в блендера
- Добавете брашното и яйцата и разбийте отново до хомогенна смес
- Изсипете сместа върху готовия блат във формата и печете още 20 – 30 мин. на 160 градуса докато започне да потъмнява по края
- Оставете да изстине
- Намажете повърхността с избраното сладко и оставете в хладилника да стегне
Notes
Можете да поднесете с топка сметана, сладолед или плодове към следобедното кафе или за закуска.
Sense4Style https://www.sense4style.com/
Има ли значение от бисквитките какви са или по желание
Здравейте, Полина 🙂
Бисквитите са според вкуса. Традиционно се използват обикновени или “Закуска”, но може и с Еверест шоколадови или друг вариант 🙂