Лятото е в разгара си, но непоносимите жеги са в състояние да разколебаят задоволството от любимия сезон. Колкото е по-топло, толкова по-бързо тялото се дехидратира и изтощението става видимо. Трудно е да се работи (а дори и да се почива!), когато сме заети с търсенето на допълнителни източници на хидратиране и освежаване. Защото, за да се радваме на хубавото време, се нуждаем от вода. Вода за пиене, вода за къпане, но и вода в хранителните продукти.

Именно хидратиращите храни са вкусната алтернатива, с която ви предлагаме да прекарате горещите летни дни. Ето кои са:

1. Диня. Достъпен и евтин летен плод, тя е отличен източник на хидратация. 91% от състава й е вода и е с богато съдържание на ликопен. Ликопенът е мощен антиоксидант, помагащ в борбата с рака. Не е ли това добра причина да се яде диня? Можете да я добавите към вашите шейкове, плодови салати и летни коктейли.
2. Ягоди, малини, къпини. Те са сочни, сладки и хидратиращи. Добавяйте ги в сокове, шейкове, плодови салати или кисело мляко. Осигуряват изобилие от основни хранителни вещества и, разбира се, вода. Боровинки и ягоди са сред най-добрите хидратиращи плодове, тъй като те съдържат най-много вода.
3. Краставица. Краставиците са хрупкава лятна закуска, която е с високо съдържание на вода и важни хранителни елементи. Краставиците съдържат повече вода от динята – цели 96,7% от теглото им. Добавете ги в салати, зелени шейкове, сандвичи, кисело мляко.
4. Грейпфрут. Ако искате да свалите няколко нежелани килограма, но и да сте хидратирани през лятото, включете грейпфрута в менюто си. Той съдържа много вода и неумолимо гори мастните депа. Яденето на грейпфрут намалява нивата на холестерола и стабилизира нивата на кръвната захар.

Прочетете още:

Диета с грейпфрут

5. Домат. Червеният сочен зеленчук е задължителна част от трапезата през лятото. Ще го откриете в сандвичи, салати, сокове. Освен богат на вода, той се препоръчва и за хора с проблемна, акнеична кожа.

6. Целина. Целината не е типичното зеленчуково изкушение, но е богата на фолиева киселина, фибри, витамин А, витамин С и витамин К. И изобилства от вода, разбира се. Целината неутрализира стомашната киселина и е изпитано средство за лечение на киселини. Не е нужно да я хапвате самостоятелно. Включете я към зеленчуковия сок или в салата.
7. Зелена чушка. Всички сортове чушки съдържат много вода, но зелените са рекордьор – 93,9%! Те са и мощен антиоксидант. Зелените чушки са подходящи за хранене по всяко време, а родната ни кухня изобилства от рецепти с тяхно участие. Когато имате желание да хапнете между основните хранения, опитайте няколко парчета зелена чушка или си направете зелено смути.
8. Спанак. Спанакът е с високо съдържание на калий, лутеин, фолиева киселина и фибри. Една чаша, съдържа 15% от дневната препоръчителна доза на витамин Е. Спанакът ви помага да поддържате хидратирано тялото си поради високото си съдържание на вода – 91.4%. Просто сложете няколко листа спанак на вашия сандвич или добавете го разбийте в шейкър-каната, заедно с други зелени зеленчуци.

9. Бейби морковчета. Малките моркови имат по-високо съдържание на вода от големите им събратя. Те съдържат 90,4% вода. Освен това, те са богати на витамин А, витамин С, бета-каротин, а и са отличен източник на фибри.

Прочетете още:

По-здрави и по-слаби с 4 хранителни навика през лятото

Е, готови ли сте да прекарате остатъка от летните дни хидратирани?