Канадски палачинки
Канадски палачинки
2014-10-01 21:15:15
Serves 6
Предлагаме ви рецепта за онези пухкави малки палачинки, които виждаме да сервират за закуска в почти всички филми. Освен, че се приготвят по-бързо, са малко по-солени от традиционните, което пък им придава един оригинален и неустоим вкус и аромат. Почти сигурни сме, че ще станат вашите любими палачинки!
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Ingredients
- 150 гр. брашно
- 1 яйце
- 300 мл прясно мляко
- 4 супени лъжици олио
- 2 щипки сода бикарбонат
- 1 щипка сол
- 2 - 3 пакетчета ванилена захар (или 2 – 3 ч. лъжички обикновена захар)
Instructions
- В една по-голяма купа смесете брашното, содата, солта и захарта.
- В друг съд смесете яйцето, млякото и олиото
- Излейте течните съставки при сухите и бъркайте до получаване на хомогенна смес
- Изсипвайте по малко количество от сместа в тигана и оформяйте на малки палачинки. В зависимост от големината му можете да пържите по няколко накуп
Notes
Поднесете палачинките, гарнирани с топка бита сметана и пресни плодове, сладко по избор или течен шоколад, а защо не и с нещо солено? И разбира се, с чаша плодов сок 😉
Sense4Style https://www.sense4style.com/
