Ябълков пай
Ябълков пай
2014-06-24 22:41:07
Serves 10
Паят е сред най-ароматните и вкусни домашни десерти, а в зависимост от използваните плодове всеки път предлага неустоим и различен вкус. Този път - пай с ябълки!
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
1 hr
Ingredients
- 3 яйца
- 3 - 4 ябълки
- ½ ч ч олио
- ½ ч ч захар
- 2 ч ч брашно
- 5-6 с л вода
- Канела
- Пудра захар
- Бакпулвер
- Ванилия
Instructions
- Отделете жълтъците и разбийте белтъците със захарта
- Един по един прибавете жълтъците, олиото, водата, брашното (смесено с ванилията и бакпулвера)
- Всичко добавяте при непрекъснато бъркане с миксера, докато се получи гъста каша
- Разстелете половината от нея в тава, предварително намазана и покрита с брашно
- Върху нея разстелете настърганите с канела ябълки
- Отгоре изсипете останала смес като спускате на конци и от по-голяма височина
- Печете на 200 градуса до получаване на кафява коричка
- След изпичане поръсете с пудра захар
Notes
Поднесете с бита сметана и чаша кафе или плодов сок.
Sense4Style https://www.sense4style.com/
