Торта “Наполеон”
Торта "Наполеон"
2014-03-02 23:31:51
Serves 12
Една оригинална и пристрастяващо вкусна рецепта за торта, която ще искате да приготвяте по повод и без повод. Божествено апетитна и порочно лека!
Prep Time
30 min
Cook Time
10 min
Total Time
40 min
Ingredients
- 1 пакет фини кори за баница
- 1 литър прясно мляко
- 4 яйца
- 4 супени лъжици разтопено масло
- 1 ч. чаша и половина захар
- 1 пакетче ванилия
- 7 супени лъжици брашно
Instructions
- В тава се накъсват корите на ситно и се заливат с разтопеното масло
- Пекат се за няколко минути на 180 градуса като често се разбъркват, за да се зачервят равномерно
- Разбийте във висок съд яйцата и захарта
- Добавяте постепенно брашното и на края ванилията
- Млякото се вари до кипване
- Отмествате от котлона и на тънка струйка сипвате вече готовата смес от яйца, захар и брашно като разбърквате енергично с дървена лъжица
- След като кремът е готов в тава застилате дебел пласт от изпечените кори и заливате с крем
- Продължавате с по-тънък пласт кори и заливате с крем до изчерпване на двете количества
- Оставяте малко от корите са финалното посипване на тортата
- Тортата вече е готова, оставяте я да изстине и престои в хладилника 2-3 часа
Sense4Style https://www.sense4style.com/
