Мързелива баница
Мързелива баница
2014-02-21 21:52:17
Serves 12
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Ingredients
- 4 яйца
- 1 пакет кори за баница
- 600 гр. твърдо сирене
- 1 пакет масло
- 1 суп.л. сода бикарбонат
- 1 кофичка кисело мляко
Instructions
- В кофичката кисело мляко се слага содата и се бърка енергично до шупване
- Сиренето се натрошава и обърква добре с яйцата
- Към сместа се добавя и киселото мляко
- Всяка кора се поръсва с олио
- В средата й слагате голяма лъжица от сместа, след което свивате краищата и оформяте топка, която намествате в тавата с краищата нагоре
- От сместа трябва да останат 2-3 супени лъжици, които накрая да разредите с вода и да изсипете върху подредената баница
- Оставете я за 15 мин. докато корите поемат
- Намазвате с масло стените и дъното на съдът за печене
- Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна
- След като се зачерви изваждате и намазвате с масло, може и разтопено
- Покривате с кърпа и вестник до лекото й задушаване
Notes
- Мързеливата баница може да се направи освен на топки и наложена или вита, например.
Sense4Style https://www.sense4style.com/
Mmmmm….triabva da se opita!!!….:D
Пробвайте рецептата … по-вкусна баница … няма къде да намерите 🙂
Да страхотна става баницата и най-важното, става много бързо. Благодаря за комплимента “gotynata”